冷庫安裝及使用安全是冷庫中的中心部分，特別現在很多的冷庫會出現火災情況。

火災危險性的劃分：火災的危險性是從介質的可燃、易爆角度進行分類的，包括氣體、液體和液化氣體。可燃氣體與空氣混合在一定體積比范圍內才具備燃燒或爆炸的條件稱為爆炸限其*值與*小值稱為爆炸上限和爆炸下限。

冷庫火災隱患包括以下3個方面：

1.冷庫設計不規范

目前的冷庫建設中，大量使用液氨作為制冷劑(歐、美等國目前也有80%-90%采用氨作為制冷劑)。氨為易燃易爆有毒介質，如果冷庫在設計上不按建筑耐火等級和安全散的規范要求進行，就從源頭埋下了隱患。加上冷庫使用的易燃材料多，使之存在著許多不安全的因素。

2.設備老化，安全管理差

部分企業主安全意識淡薄，只圖眼前利益，疏于安全防患，安全制度只停留在書面和形式。一些設備及建筑結構老化、損毀，整改措施卻不到位。領導和員工沒有盡到安全工作的責任，不能及時發現問題，解決問題，導致隱患從少到多，從小到大，一旦發生火災，后果不堪設想。

3.配備消防器材不足目前一些冷庫的消防器材配備不足，特別是一些小型冷藏企業，他們在冷庫建設及具體作業時對防火安全工作不夠重視，造成冷庫消防設施不配套，常常導致一些初起火災得不到及時有效的控制。

冷庫的消防措施冷庫的安全防火設計是冷庫設計中的一個重要組成部分，應貫徹“以防為主，以消為輔”的消防工作方針。

1)根據冷庫建筑物在生產使用中火災危險的程度，采取相應耐火等級的建筑結構，設置必要的防火分隔物，為在火災發生的情況下，迅速安全地疏散人員及物資創造有利條件。

2)配備適量的室內和室外消火栓及其他滅火器材，以及防雷、防靜電、自動報警燈等安全保護裝置。

3)加大監督力度，落實安全責任制，嚴格執行相關規范和標準、政策，加強日常監管，從源頭上堵住冷庫發全火災的隱患，把預防措施落實到實處，防患于未然。